Röstwerk-Inhaberin Susanne Bräuning mit Lastenbike-Fahrer Günter Maiss
Für viele Hörder ist das Röstwerk – Kaffeerösterei und Café – kein unbekanntes Unternehmen. Inhaberin Susanne Bräuning startete 2013 die Kaffeerösterei in der Hörder Rathausstraße 8 mit acht Kaffeesorten und zwei Mischungen, aktuell sind es 19 Sorten und vier Mischungen. Der Schwerpunkt liegt auf Projektkaffees, die biologisch angebaut und sozialverträglich gehandelt werden. Schon 2020, mit Beginn der Pandemie, hat Susanne Bräuning mit dem privaten E-Bike Kaffee an Kunden persönlich geliefert. Das wurde sehr positiv angenommen und einige Kunden machen davon noch heute Gebrauch.
Als ambitionierte Radlerin will Susanne Bräuning auch zukünftig die Zustellung zum Teil per Rad ökologisch und klimaneutral umsetzen. Durch den Wettbewerb „HEIMSPIEL DORTMUND“ kann das Röstwerk ein Lasten E-Bike – geeignet auch für größere Mengen – anschaffen, denn auch unabhängig von der Pandemie ist es sinnvoll, die Innenstädte und Vororte durch Lieferung mit dem E-Bike zu entlasten. Ein Fahrer für die Zustellung ist bereits gefunden. Beginnen will das Röstwerk im Mai mit zwei Liefertagen, Montag und Donnerstag, wobei eine räumliche Bündelung der Anlieferungen angestrebt wird. Es kann ein ABO eingerichtet werden, um eine automatische und klimaneutrale Belieferung mit frisch geröstetem Kaffee sicherzustellen. Details können der website entnommen werden.
Die Versandkostenpauschale mittels Lastenrad entspricht der postalischen Zustellung, das heisst – je nach Gewicht – 4,50 € bis 7,49 € pro Bestellung, ab einer Bestellung von 50 € ist der Versand kostenfrei. Service wird groß geschrieben: KundInnen können Ihre Bestellung demnächst im Shop tätigen oder telefonisch und natürlich im Internet. Die Bezahlung erfolgt direkt per Paypal, Klarna oder per Rechnung und Überweisung.
Das Projekt konnte dank der Unterstützung durch die Wirtschaftsförderung der Stadt Dortmund im Rahmen „HEIMSPIEL DORTMUND“ realisiert werden.
Offen ist noch ein dauerhafter Standplatz für das Lastenbike im Hörder Zentrum. Angestrebt werden auch Kooperationen mit anderen Geschäften. Frau Bräuning freut sich – neben dem reichlichen Kundenzuspruch – auf Ideen und den Austausch mit anderen Unternehmern.
Kontakt und Beratung unter: +49 (0) 231 220 850 63, E-Mail: info@roestwerk-dortmund.de | Öffnungszeiten: Mo-Fr, 10:00 – 17:00 Uhr Sa. 10:00 – 14:00 Uhr; 44263 Dortmund, Hörder Rathausstraße 8